Кофейно-шоколадные пирожные с грецкими орехами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, кофе эспрессо, ванильным экстрактом и грецкими орехами.
Описание приготовления:
Шоколадные пирожные хорошо подавать с мороженым или взбитыми сливками.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 5 Ст. ложек
- Горький шоколад 180 Грамм
- Яйца крупные 2 Штуки
- Экстракт ванили 1 Чайная ложка
- Эспрессо 1/2 Чайных ложки (при желании)
- Соль 1/4-1/2 Чайных ложки
Количество порций
16
Калорийность
473 ккал
Калорийность
6 г
Белки
39 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Кофейно-шоколадные пирожные с грецкими орехами"
1. Разогреть духовку до 160 градусов со стойкой в центре. Выстелить квадратную форму размером 20 см фольгой, смазать фольгу маслом и поставить форму на противень. Сливочное масло разрезать на 5 кусков. Крупно нарезать шоколад. Установить миску над кастрюлей с кипящей водой. Положить масло в миску, сверху измельченный шоколад и перемешивать, иногда до тех пор, пока ингредиенты не растопятся. Убрать миску из кастрюли.
2. Размешать с сахаром с помощью венчика. Взбить с яйцами, добавляя по 1 яйцу за раз. Добавить ванильный экстракт, перемешать, затем размешать с кофе. Добавить соль и муку, перемешать до однородности. Добавить измельченные грецкие орехи и перемешать. Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность с помощью шпателя.
3. Выпекать пирожные от 30 до 33 минут, пока вставленный в центр нож не будет выходить чистым. Достать форму из духовки и охладить до комнатной температуры. Затем извлечь из формы на разделочную дочку и разрезать на 16 квадратов размером 5 см. Подавать пирожные комнатной температуры или немного охлажденными. Пирожные лучше подавать в течение 2 дней после выпечки. Также вы можете герметично завернуть их и заморозить сроком до 2 месяцев.
Оценить рецепт Кофейно-шоколадные пирожные с грецкими орехами
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Три шоколада"
Шоколадный пирог "Эрл Грей"
Шоколадный торт со смородиной
Французский десерт "Птифур"
Шоколад Мятный намек
Торт "Три шоколада"
Шоколадный пирог "Эрл Грей"
Шоколадный торт со смородиной
Французский десерт "Птифур"
Шоколад Мятный намек
Редакция рекомендует 1:
Прикрепить
фото
Отправить
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ