Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Картофельные вафли с сыром

Картофельные вафли с сыром

Приготовил : Катерина

04.07.2022
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю рецепт несладких картофельных вафель с сыром. Это отличный вариант для плотного сытного завтрака. Вафли получаются мягкими внутри, но с хрустящей корочкой, если подавать их горячими.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельные вафли с сыром. Из зелени также можно использовать петрушку и кинзу. Вафли хорошо сочетаются с различными соусами и свежими овощами.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Картофель 300 Грамм
Мука пшеничная 80 Грамм
Сыр 50 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Лук зеленый 20 Грамм
Укроп 10 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Черный молотый перец 1/3 Чайных ложки

Количество порций 2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельные вафли с сыром"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель помойте, очистите от кожуры и отварите до готовности.

Вилкой разомните картофель в пюре.

Добавьте мелко порубленную зелень, тертый сыр и измельчённый чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

Добавьте муку и ещё раз перемешайте.

Разогрейте вафельницу. Смажьте панели растительным маслом. Выложите на каждую половинку по 1-2 ст.л. картофельного теста. Выпекайте 7-10 минут до золотистого цвета.