Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.
Описание приготовления:
Соленые огурцы можно заменить маринованными, уменьшив количество винного уксуса.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Горчица зерновая 1 Ст. ложка
- Петрушка 1 Пучок
- Колбаса 200 Грамм (п/к)
- Сахар 1 Щепотка
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Лук красный 1 Штука
- Соленые огурцы 200 Грамм
- Черный перец По вкусу
- Уксус винный 2 Ст. ложки (или бальзамический)
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами"
Тонко нашинкуйте красный лук, посыпьте его сахаром и полейте винным бальзамическим уксусом. Перемешайте, слегка помяв. Добавьте рубленные листочки петрушки без стеблей, зерновую горчицу и оливковое масло. Хорошо перемешайте заправку.
Картофель отварите в мундире и сразу очистите. Порежьте горячий картофель кубиками и выложите в заправку. Перемешайте, дайте остыть и пропитаться заправкой.
Совет от повара:
Для заправки салата можно использовать любое рафинированное масло без сильного аромата.Оценить рецепт Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
4.7
7
Рекомендуем рецепты:
Пшеничная каша с поджаркой
Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Блины с морковью
Рокот крумпли
Салат "Дамский каприз" с ветчиной
Пшеничная каша с поджаркой
Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Блины с морковью
Рокот крумпли
Салат "Дамский каприз" с ветчиной
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ