Кыстыбый с картошкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить на завтрак или перекус выпечку татарской кухни. Тонкие пресные лепешки, обжаренные на сковороде с начинкой никого не оставят равнодушным. Ее можно подать к супу, так и к чаю.
Описание приготовления:
Традиционные лепешки готовятся достаточно просто, вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Кыстыбый начиняют не только картофельным пюре, но и кашами или рагу. Начинять и сгибать кыстыбый нужно сразу после приготовления, иначе они могут сломаться.Состав / Ингредиенты:
- Мука 350 Грамм
- Вода 125 Грамм
- Сахар 1 Чайная ложка
- Яйцо 1 Штука
- Масло сливочное 50 Грамм
- Картофель 300 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки (без запаха и вкуса)
- Лук репчатый 1 Штука
Количество порций
7
Калорийность
216 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Кыстыбый с картошкой"
Картофель почистите, сполосните и отварите в соленой воде до готовности. Воду полностью слейте и помните в пюре.
Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте репчатый лук в течение 5-7 минут, до мягкости. Выложите репчатый лук в картофельное пюре и перемешайте.
Тесто раскатайте на столе слегка посыпанным мукой в тонкий пласт. Вырежьте из теста круги диаметром 14-15 сантиметров.
Оценить рецепт Кыстыбый с картошкой
5.0,
всего
175
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пюре из красной чечевицы
Чипсы из сладкого перца
Печеные овощи на зиму
Картофельные лепешки с зеленым луком
Постные тыквенные блины
Пюре из красной чечевицы
Чипсы из сладкого перца
Печеные овощи на зиму
Картофельные лепешки с зеленым луком
Постные тыквенные блины
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Анна
19.10.2021 00:55
Это очень удобно! В первый раз делала и пюре осталось с вечера. Я еще лука поджарила и вмешала в него. прикольно получилось - это как лаваш с начинкой. Эх, еще сюда сосиску поставлю и будет блюдо на ужин
Наталья
02.12.2014 10:36
Я делаю картофель с укропом или картофель с жар. луком!Очень вкусно и экономно!
ЗАРИНА
18.03.2014 15:58
можно приготовить с мясом и с картошкой тоже получается очень вкусно!!! попробуйте!! а вам спасибо за рецептик!!! было очень вкусно!!)))
Кыстыбый - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ