Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Гратен /
Картофельный гратен с сыром и сливками
Картофельный гратен с сыром и сливками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если гратен, значит запеченный. Значит будем готовить вкусное и очень сытное блюдо из картофеля. Проще говоря, картофельную запеканку. Блюдо готовится просто, убедитесь сами и попробуйте :)
Описание приготовления:
Простое, вкусное, но очень сытное блюдо. Наверное именно поэтому в Европе его называют зимним. Готовится блюдо очень просто и достаточно быстро. Его можно приготовить даже на праздничный стол, а отдельно к нему подать вкусно приготовленное мясо. Как приготовить картофельный гратен с сыром и сливками, я расскажу вам в этом рецепте. Ничего сложного!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 7-8 Штук
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Молоко 200 Миллилитров
- Сыр твердый 100-150 Грамм
- Сметана 2-3 Ст. ложек (не обязательно)
- Сливки 200 Миллилитров
- Мускатный орех молотый 2/3 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Растительное масло 0,5 Ст. ложки
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Количество порций
5
Калорийность
114 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный гратен с сыром и сливками"
Выкладываем в форму внахлест друг на друга часть ломтиков картофеля и посыпаем половиной количества мускатного ореха.
Зубчики чеснока нарезаем на мелкие кусочки и посыпаем ими картофель. Выкладываем следующий слой картофельных ломтиков, посыпаем мускатным орехом.
Смазываем верхний слой картофеля сметаной. И ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.
Оценить рецепт Картофельный гратен с сыром и сливками
4.5,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фунчоза
Креветки, жаренные с чесноком
Котлеты из цветной капусты с сыром
Селедка под шубой без свеклы
Шарлотка с капустой в духовке
Фунчоза
Креветки, жаренные с чесноком
Котлеты из цветной капусты с сыром
Селедка под шубой без свеклы
Шарлотка с капустой в духовке
Редакция рекомендует:
Картошка-гармошка под сырной корочкой
Картошка с грибами со сметаной
Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках
Картофельные "гнезда" с грибами в чесночно-сметанном соусе
Картофельное пюре с фаршем
Запеченные куриные ножки с картошкой
Запеченный картофель с грибами
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
- Запеканка из квашенной капусты
ПОЛЕЗНОЕ