Заправка для борща из болгарского перца
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготовки на зиму помогут приготовить в холодное время года очень вкусные и ароматные блюда. К тому же это очень удобный и простой вариант, который экономит время. Посмотрите рецепт вкусной заправки.
Описание приготовления:
Такая заправка из перца и помидоров идеально подходит для зимнего борща. А еще ее можно подать как овощной соус к блюдам из круп или картофеля. Попробуйте, очень вкусно! Добавляйте умеренное количество острого перца, так как заправка идет в борщ в большом количестве.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1,5 Килограмма
- Помидоры 0,5 Килограмма
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Яблоко 1 Штука
- Перец острый 1 Часть
- Соль 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Зелень ассорти 1 Пучок
Количество порций
3
Как приготовить "Заправка для борща из болгарского перца"
Сердцевину из перца вынимаем. Пропускаем его через мясорубку. Измельчаем очищенный чеснок и острый перец.
Совет от повара:
Овощи выбирайте спелые и сочные, без повреждений. Выход — 3 банки по 0,5 литра.Оценить рецепт Заправка для борща из болгарского перца
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Говядина с горчичным медом и картофелем
Омлет с брокколи на пару
Баклажаны, запеченные с чесноком
Гусь с капустой
Маринованные огурцы с корицей на зиму
Говядина с горчичным медом и картофелем
Омлет с брокколи на пару
Баклажаны, запеченные с чесноком
Гусь с капустой
Маринованные огурцы с корицей на зиму
Редакция рекомендует 1:
Прикрепить
фото
Отправить
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ