Вареники с картошкой в горшочках
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами совершенно потрясающим рецептом приготовления вареников с картошкой в горшочках. А кто любит посытнее - тоже будет доволен, так как делать будем их с куриной печенью! Вкусно и ароматно.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт вареников с картошкой в горшочках стоит того, чтобы с ним познакомится! По сути, этим же способом можно сделать потрясающий ужин и из готовых вареников из магазина, но, конечно же, наиболее вкусными являются как раз домашние вареники! Так что я расскажу, как сделать вареники с картошкой в горшочках от и до, а вы уж не поленитесь и попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 Грамм
- Куриная печень 500 Грамм
- Лук 200 Грамм
- Картофельное пюре 400 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Сметана 200 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
165 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Вареники с картошкой в горшочках"
1. Замесим тесто из воды, муки, яйца и небольшого количества соли. Оставим на время приготовления начинки в холодильнике.
2. Теперь отварим картошку и сделаем пюре. Сливочное масло, сметана и остальные приправы - на ваше усмотрение. Остудим начинку.
3. Теперь лепим из теста вареники, в качестве начинки используем пюре. Отвариваем, как обычно, в кипятке 3-4 минуты.
4. Параллельно на растительном масле обжарим куриную печень кусочками и измельченный лук. Приправы - по вкусу.
5. Перекладываем вареники с небольшим количеством жидкости в горшочки, по верху выкладываем смесь со сковородки. Заливаем сверху сметаной. Тушим 20 минут под крышкой в духовке, разогретой до 180 градусов.
Оценить рецепт Вареники с картошкой в горшочках
3.9,
всего
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны, фаршированные овощами
Ленивый фаршированный перец
Конфеты из нута
Суп гороховый постный
Окрошка на минеральной воде
Баклажаны, фаршированные овощами
Ленивый фаршированный перец
Конфеты из нута
Суп гороховый постный
Окрошка на минеральной воде
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Роза Дидаш (Газизова)
06.02.2015 20:30
о КАКОЙ ЖИДКОСТИ В ГОРШОЧКЕ ИДЕТ РЕЧЬ? в КОТОРОЙ ВАРИЛИСЬ ВАРЕНИКИ?
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ