Тыквенные макароны
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква в блюде никогда не останется незамеченной. Она придаст сладкий вкус, яркий аромат и оранжевый цвет, куда бы вы её не добавили. Здесь всё произошло именно так. Получилось нечто необычное.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить тыквенные макароны в духовке. Получится что-то похожее на запеканку в сыре и соусе. Блюдо разнообразит ваш привычный рацион, если вам надоели обычные варёные спагетти и лапша. Да и сделать всё не составит труда, особенно для тех, кто любит и готовит пасту.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Литр
- Твёрдый сыр 50 Грамм
- Сливочное масло 200 Грамм
- Мука пшеничная 60 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Репчатый лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Панировочные сухари 120 Грамм
- Тыквенное пюре 420 Грамм
- Красный перец хлопьями По вкусу
- Макароны "Рожки" 500 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Тыквенные макароны"
1. Лук нашинкуйте кольцами. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём лук до карамельного цвета и мягкой текстуры, около 25 минут. В это же время отварите макароны до состояния "альденте".
2. Тем временем на сковороду выложите 150 гр сливочного масла. Добавьте муку. Перемешивайте продукты до соединения. Затем влейте молоко. Доведите смесь до кипения, помешивая её.
3. Потом в молоко натрите часть сыра. Помешивая, варите соус до единой консистенции. А готовые макароны перемешайте с луком и тыквенным пюре.
4. Теперь выложите макароны в форму для выпечки. Сверху распределите оставшееся масло. Влейте молочный соус. Натрите сыр. Всыпьте красный перец и сухари.
Оценить рецепт Тыквенные макароны
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Рагу из свинины с овощами
Каннеллони с ветчиной и сыром
Крекеры с кремом из авокадо
Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пирог с говядиной и кукурузой
Рагу из свинины с овощами
Каннеллони с ветчиной и сыром
Крекеры с кремом из авокадо
Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пирог с говядиной и кукурузой
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ