Лимонный крамбл с ягодами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные садовые ягоды, лимонная крошка... Самый настоящий летний десерт! Готовится все очень просто, обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить этот замечательный десерт можно с самыми разнообразными ягодами и фруктами, выбирая их по своему вкусу. Стоит также обратить внимание, что добавление в лимонную крошку цельнозерновой муки делает десерт полезнее, хотя не является обязательным этапом. Угощайтесь, надеюсь, Вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 Штука (весом 100-130 грамм)
- Ягоды 250-300 Грамм (малина и чёрная смородина)
- Мука пшеничная цельнозерновая 100 Грамм
- Мука пшеничная 200-250 Грамм (1 или высший сорт)
- Масло подсолнечное 60 Миллилитров (рафинированное)
- Сахарный песок 120-140 Грамм
- Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
Количество порций
4
Калорийность
268 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонный крамбл с ягодами "
Приготовление лимонного крамбла начните с подготовки необходимых продуктов. В данном случае для начинки выбраны малина и чёрная смородина, однако, подойдут практически любые свежие или замороженные ягоды.
Далее необходимо подготовить лимон. Снимите с него цедру (с помощью мелкой тёрки), а затем удалите белую прослойку.
Очищенную мякоть лимона превратите в пюре с помощью блендера и соедините с цедрой. Всыпьте в лимонное пюре сахар и пищевую соду, влейте подсолнечное масло, хорошо перемешайте. Масса должна вспениться и побелеть.
Распределите половину получившейся лимонной крошки по дну формы для выпекания. Сверху выложите ягоды.
Присыпьте ягоды второй частью теста и выпекайте крамбл при температуре 170-180 градусов в течение 35-40 минут до появления румяной корочки.
Оценить рецепт Лимонный крамбл с ягодами
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Заварной кулич
Рыбные пельмени из горбуши
Блинчики на топленом молоке
Морковные маффины со сливочной глазурью
Рождественское печенье со сгущенкой
Заварной кулич
Рыбные пельмени из горбуши
Блинчики на топленом молоке
Морковные маффины со сливочной глазурью
Рождественское печенье со сгущенкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ