Кускус с нутом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное восточное блюдо — вашему вниманию. Почему бы и нет: Всегда интересно попробовать что-то необычное. Сегодня на нашем столе будет кускус с нутом, пробуйте!
Описание приготовления:
Как приготовить кускус с нутом, вы узнаете из рецепта, а также почерпнёте некоторые тонкости приготовления. Удивите свою семью восточным колоритом на столе. Может быть, это блюдо станет вашим фирменным, и вы будете угощать всех гостей.Состав / Ингредиенты:
- Нут 1 Стакан
- Кускус 1 Стакан
- Морковь 1 Штука
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Паприка молотая 1 Чайная ложка
- Цукини 1 Штука
- Болгарский перец красный 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука (Лучше красный)
Количество порций
6
Как приготовить "Кускус с нутом"
Подготовка нута. К сожалению, длится она долго. Оставим нут в холодной воде на 9-11 часов. Стандартные пропорции: на 1 стакан турецкого горошка — 3 стакана воды. После выдержки в воде нут стоит отварить. Варить один час в кипящей воде. За десять минут до приготовления посолить по вкусу.
Подготавливаем овощи. Моем и нарезаем все овощи средними кусочками. Сначала обжаривается морковь (в течение 15 минут), далее добавляю цукини с перцем и лук, тушится всё это 20 минут.
Оценить рецепт Кускус с нутом
2.8,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Простой салат с красной рыбой
Запеканка с сухариками и овощами
Экзотический рис
Салат к водке
Салат из свеклы и фасоли
Простой салат с красной рыбой
Запеканка с сухариками и овощами
Экзотический рис
Салат к водке
Салат из свеклы и фасоли
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ