Кекс "Мраморный"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.
Описание приготовления:
В разрезе кекс выглядит очень красиво, с черно-белыми разводами. Его можно запекать в большой форме или в небольших формочках. Кекс можно хранить в пищевой бумаге при комнатной температуре несколько дней. Делается он очень просто.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 125 Грамм
- Куриные яйца 3 Штуки
- Какао 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная 1,25 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сахарный песок 1 Стакан
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 15 Грамм
- Кипяток 1/3 Стакана
- Экстракт миндаля 1,5 Чайных ложки
- Молоко 0,75 Стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Кекс "Мраморный""
1
В миску выложите пшеничную муку, ваниль, разрыхлитель, соль, перемешайте. В другую выложите сливочное масло, сахарный песок и куриные яйца, влейте экстракт миндаля и перемешивайте венчиком до образования светлого желтого цвета.
2
В жидкую смесь влейте половину всего молока, а затем — половину мучной смеси, смешайте и добавьте оставшееся молоко и сухие ингредиенты.
3
В небольшую тарелку выложите какао-порошок и влейте кипяток, перемешайте, добавьте сюда меньше половины теста, перемешайте.
4
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, влейте ванильную и рядом кофейную массы, лопаткой или ложкой сделайте разводы.
5
Выпекайте кекс в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45 минут.
6
Достаньте кекс из духовки и поставьте в форме на решетку для остывания на 15 минут, затем уже достаньте и разрежьте кусочками.
Оценить рецепт Кекс "Мраморный"
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Постный киш
Вкусный вишневый пирог (оригинальный)
Блинчики на молоке прокисшем
Быстрое тесто для кулича
Пряники без меда
Постный киш
Вкусный вишневый пирог (оригинальный)
Блинчики на молоке прокисшем
Быстрое тесто для кулича
Пряники без меда
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ