Капуста на зиму в банках
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хрустящая и вкусная капуста на зиму в банках выручит любую хозяйку. Готовая закуска всегда будет у вас под рукой. Простой рецепт поможет вам приготовить незабываемую соленую капусту для своих родных.
Описание приготовления:
Для приготовления капусты в банках на зиму понадобится минимальный набор специй, а именно соль, сахар и перец горошком для аромата. Капусту выбирайте плотную, белокочанную, осенних сортов. Такая капуста простоит у вас в банках всю зиму и не потемнеет.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 Штука
- Капуста белокочанная 1200 Грамм
- Соль 15 Грамм
- Сахар 10 Грамм
- Перец горошком 3-5 Штук
Количество порций
4
Калорийность
34 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста на зиму в банках"
Снимите пару верхних листьев с капусты, нашинкуйте овощ тонкими полосками. Можно использовать как острый нож, так и терку для капусты.
Сложите капусту в банку, придавливая. Оставьте на 2-3 дня на столе, прикрыв крышкой. Капуста станет сочной и начнет бродить.
Оценить рецепт Капуста на зиму в банках
3.6,
всего
87
Рекомендуем рецепты:
Канапе с моцареллой, помидорами черри и маслинами
ПП-борщ без мяса
Картофель с оливками
Салат "Лондонский"
Овощи со свининой в мультиварке
Канапе с моцареллой, помидорами черри и маслинами
ПП-борщ без мяса
Картофель с оливками
Салат "Лондонский"
Овощи со свининой в мультиварке
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Квашение - лучшие 10 рецептов
- Быстрая засолка капусты в банке
- Турша с капустой на зиму
- Квашеная капуста "Ядреная"
- Туршу по-гагаузски
- Квашеная капуста с изюмом
- Хрустящая квашеная капуста на зиму в банках для длительного хранения
- Квашеный ананас
- Квашеная капуста рецепт классический
- Бомбовая капустка
- Квашеная капуста с растительным маслом и луком
ПОЛЕЗНОЕ