Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Жаркое из утиных яиц

Жаркое из утиных яиц

Приготовил : Ира Cамохина

07.04.2018
Время приготовления: 15 мин

Если вы отдали предпостение жаркому, рекомендую приготовить его из утиных яиц. Оно очень ароматное и сытное. Немного калорийно, но очень вкусно. Если ты голоден, тогда лучшего блюда не найти.

Описание приготовления:

Если после праздников у вас остались варёные яйца, не спешите фаршировать их майонезом и помидорами — есть вариант повкуснее! Жаркое с утиными яйцами (которые с легкостью можно заменить на куриные или перепелиные) поразит вас, ваши родных и близких вкусом. И вам непременно захочется приготовить такое жаркое еще раз!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Чеснок / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Состав / Ингредиенты:

Лук 2 Штуки
Помидор 2 Штуки
Чеснок 10 Зубчиков
Фенхель 1/4 Чайных ложки
Зеленый чили 7 Штук
Карри 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Куркума 1/4 Чайных ложки
Соль, перец По вкусу
Кокосовое масло 4 Ст. ложки
Утиные яйца 5 Штук (отваренные вкрутую)

Количество порций 3

Как приготовить "Жаркое из утиных яиц"

1. Разогрейте на сковороде растительное и кокосовое масло. Обжарьте в нем чеснок и измельченный чили.

2. Нарежьте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду и обжарьте до золотистости. Приправьте луковую смесь куркумой, карри, фенхелем, солью и перцем.

3. Нарежьте помидор на кубики и добавьте в сковороду тушиться до мягкости.

4. Добавьте в жаркое вареные утиные яйца и перемешайте смесь. Подавайте блюдо горячим.

Оценить рецепт Жаркое из утиных яиц

5.0, всего 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Дыневое варенье с корицей
Оладьи из ряженки
Фаршированные кабачки в кляре
Бисквитный торт с творогом
Зеленый коктейль с патиссонами

Редакция рекомендует 1:

Подборки рецептов: