Варенье из брусники с яблоками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У этого варенья довольно интересный, немного пряный вкус с кислинкой и потрясающий, ни с чем не сравнимый, аромат. Настоящее солнечное лакомство, которое будет радовать вас на протяжении всей зимы.
Описание приготовления:
В еде я очень люблю всякие необычные сочетания, поэтому стараюсь в любом блюде проявить фантазию и придумать что-то интересное и необычное. Этот рецепт приготовления варенья из брусники с яблоками, как раз относится к числу таких экспериментов, и, кстати, весьма удачных. Дело в том, что мне не очень нравится слишком сладкое варенье, поэтому здесь я решила добавить немного кислинки с помощью брусники, а если подобрать кислый сорт яблок, то получится отличное варенье с терпким, но все же приятным вкусом. Оно подойдет для начинки в пироги или пирожки, а к чаю вообще станет отличным дополнением, так что обязательно попробуйте приготовить варенье из брусники с яблоками в домашних условиях, это очень просто.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3 Литра (очищенные и нарезанные)
- Брусника 3 Литра
- Сахар 3 Килограмма
- Гвоздика 3 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка
Количество порций
5
Калорийность
239 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
77 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из брусники с яблоками"
Для начала очищаем яблоки от кожуры, удаляем из них сердцевину и нарезам на небольшие кусочки. Выкладываем яблоки в глубокую посуду и засыпаем их брусникой (промытой), наверх высыпаем сахар и оставляем все на несколько часов.
Помешивая, доводим массу до кипения, варим минут 5, затем снимаем с огня. Примерно через 12 часов опять ставим на огонь, добавляем гвоздику и корицу и снова доводим до кипения.
Оценить рецепт Варенье из брусники с яблоками
4.1,
всего
60
Рекомендуем рецепты:
Яблочный пирог из дрожжевого теста
Лимонный десерт "Снежная королева"
Салат из шпината
Глазированная груша
Салат "Ананасовый рай"
Яблочный пирог из дрожжевого теста
Лимонный десерт "Снежная королева"
Салат из шпината
Глазированная груша
Салат "Ананасовый рай"
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ