Творожный пирог на сковороде с яблоками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пышный и сочный творожный пирог можно приготовить и на сковороде. Добавьте еще и ароматные яблоки, они отлично пропекутся в карамели и покроют выпечку сверху сладкой начинкой. Пробуйте!
Описание приготовления:
Пирог получается пропаренным и воздушным, не крошащимся, а наоборот — плотным и сочным. Вы можете заменить растительное масло топленым сливочным, добавляя его в тесто. В любом случае выпечка получится просто ошеломительно вкусной!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 2 Штуки
- Творог 100 Грамм (любой жирности)
- Яйцo 2 Штуки
- Мука пшеничная 130 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка (без горки)
- Сахар 150 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Кефир 80 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
178 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Творожный пирог на сковороде с яблоками"
Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар, соль и взбейте в течение 4-5 минут в пышную пену на самой высокой скорости техники.
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Вмешайте их в массу, чтобы у вас получилось густоватое тесто.
30 грамм сахара высыпьте на дно сковороды и разровняйте. По желанию вы можете добавить нарезанное сливочное масло, если любите карамель со сливочным вкусом. Яблоки промойте в воде, разрежьте на четвертинки. Срежьте семенные блоки и нарежьте кубиками или ломтиками. Высыпьте яблочную нарезку на сковороду и разровняйте.
Накройте сковороду крышкой и поместите ее на плиту, включая минимальный нагрев. Готовиться пирог будет примерно 25-30 минут.
Когда по дому поплывет аромат яблочного пирога, аккуратно приподнимите крышку и проверьте тесто на готовность. Оно должно быть пропаренным и рыхлым. Выключите нагрев.
Снимите крышку, накройте сковороду тарелкой и с помощью полотенца переверните дном вверх. Пирог выпадет на тарелку. На дне сковороды могут остаться несколько кусочков яблок в карамели, выложите их на пирог.
Разрежьте творожный пирог с яблоками на порционные кусочки и подайте к столу горячим, пока тянется карамель.
Оценить рецепт Творожный пирог на сковороде с яблоками
4.9,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Горячие бутерброды на Новый Год
Банановые маффины без сахара
Печенье на простокваше
Банановый хлеб
Дип из авокадо
Горячие бутерброды на Новый Год
Банановые маффины без сахара
Печенье на простокваше
Банановый хлеб
Дип из авокадо
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ