Сливочный суп с креветками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сливочный суп с креветками - это очень вкусный и нежный суп, а самое главное, он очень прост в своем приготовлении. Если вы любите креветки, то и этот сливочный суп вам обязательно понравится.
Описание приготовления:
Рецепт сливочного супа с креветками очень прост, не пугайтесь ресторанного названия - блюдо в действительности безумно простое. Сыр я для этого блюда использую покупной, плавленый, однако если еще и сыр самому сделать (что, впрочем, тоже не очень сложно) - вообще будет объедение. Такой классный сливочный суп с креветками не стыдно подать ни на праздник, ни дорогим гостям. Желаю удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Креветки 450 Грамм (очистить)
- Картофель 3 Штуки (почистить, порезать)
- Морковь 1 Штука (натереть)
- Плавленый сыр 300 Грамм
- Зелень По вкусу (петрушка, зеленый лук, укроп - мзмельчить)
- Луковица 1 Штука (мелко нарезать)
- Лавровый лист По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочный суп с креветками"
Добавляем в кипящую воду сливочный сыр, размешивая его венчиком или деревянной ложкой, пока весь сыр не растворится.
Добавляем порезанные овощи, лавровый лист, соль/перец. Варим на среднем огне в течение примерно 15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем добавляем в суп креветки, варим 2-4 минуты, пока они не станут розового цвета. Старайтесь не переварить креветки, чтобы они не стали в последствии слишком жесткими.
Оценить рецепт Сливочный суп с креветками
4.6,
всего
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Угорь с хреном
Пицца "Цезарь"
Сырный суп "Ностальгия"
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
Кекс с лимонной цедрой
Угорь с хреном
Пицца "Цезарь"
Сырный суп "Ностальгия"
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
Кекс с лимонной цедрой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Николь
16.06.2014 13:29
Готовится быстро и действительно просто. Если использовать сыр Хохланд, то в конце можно не солить, по солености в самый раз (даже для мужа, который любит соленое) Безумно нежный и легкий суп. Я влюбилась в этот супчик. :)
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ