Салат с курицей и фасолью
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата с курицей и фасолью. Консервированная фасоль очень хорошо дополняет салат из курицы. В его приготовлении используется много овощей и зелени, что делает его очень полезным.
Описание приготовления:
Вкусненький салат из куры с фасолью придется по вкусу всей семье.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Яйца 3 Штуки
- Куриная грудка 700 Грамм
- Петрушка 1 Штука (пучок)
- Соль 1 По вкусу
- Масло оливковое 30 Миллилитров
- Лук красный 1 Штука
- Сладкий перец 3 Штуки
- Фасоль консервированная красная 1 Штука (банка)
Количество порций
6
Как приготовить "Салат с курицей и фасолью"
1. Промываем куриную грудинку, в кастрюлю набираем холодной воды, опускаем туда мясо, и ставим на огонь. Когда вода закипит, первый бульон надо будет слить. Грудинку промываем еще раз, в кастрюлю наливаем чистую воду, очищаем морковь и луковицу и добавляем к грудинке, так же добавим черного горошком перца и лаврового листа. Минут сорок варим. После на этом бульоне можно будет варить суп.
2. Не вынимая куриную грудинку из бульона, оставляем ее там остывать. После того как она остыла, грудинку из бульона вынимаем, снимаем кожицу, мясо отделяем от косточек, и небольшими кусочками нарезаем мякоть.
3. Прямо в кожуре отвариваем картофель, вкрутую отвариваем яйца, даем им немного остыть, и очищаем от кожуры картошку, а яйца очищаем от скорлупы.
4. От кожуры очищаем лук, промываем перец и режем его на четыре части, перегородки и семена из него удаляем. Мелкими кусочками нарезаем лук, и тоненькой, не длинной соломкой - перец.
5. Небольшими кубиками нарезаем картошку и яйца. Открываем банку фасоли, соус сцеживаем. Промываем и измельчаем зелень. Мелко-мелко нарезаем чеснок.
Оценить рецепт Салат с курицей и фасолью
3.9,
всего
62
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Овощная лазанья из кабачков и баклажанов
Куриные желудки с огурцом
Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке
Рецепт соленых огурцов хрустящих
Скандинавский соус
Овощная лазанья из кабачков и баклажанов
Куриные желудки с огурцом
Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке
Рецепт соленых огурцов хрустящих
Скандинавский соус
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ