Салат из ростков фасоли
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красивый и питательный салат из ростков фасоли - прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.
Описание приготовления:
Салат из ростков фасоли - мой самый любимый вегетарианский салат. По вкусу и насыщению он не уступает мясным салатам. Однако в летнюю пору мясо и жирное есть совершенно не хочется, и тут салат из ростков фасоли приходится как раз в пору! Этот салат содержит большое количество витаминов и клетчатки, а что еще нужно?! :)Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 200 Грамм
- Зеленая стручковая фасоль 100 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Кунжутное масло 30 Миллилитров (или оливковое масло)
- Кабачки 100 Грамм
- Фасоль маш 250 Грамм (проростки)
- Соевый соус 40 Миллилитров
- Лимонный сок 30 Миллилитров
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из ростков фасоли"
Фасоль промываем и опускаем на 1-2 минутки в кипяток. Тоже самое делаем с зеленой фасолью. Затем воду сливаем и даем овощам слегка подсохнуть, таким образом они будут лучше держать заправку для салата.
Готовим заправку. Чеснок мелко нарубим и смешаем его с соевым соусом, кунжутным маслом и соком лимона. Если любите острое, то модно добавить немного перца или соуса чили.
Оценить рецепт Салат из ростков фасоли
4.8,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Баранина в духовке с картофелем
Суп с чечевицей и сладким картофелем
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
Творожно-тыквенное печенье
Салат "Лесная полянка"
Баранина в духовке с картофелем
Суп с чечевицей и сладким картофелем
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
Творожно-тыквенное печенье
Салат "Лесная полянка"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ