Салат из жареных помидоров
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с жареными помидорами и сыром "Моцарелла" — блюдо средиземноморской кухни. Жареные томаты с чесноком и сушеным орегано — очень ароматная и вкусная закуска!
Описание приготовления:
Салат из жареных помидоров — очень вкусный и сытный салат в стиле итальянской кухни. Салат или закуску желательно подавать к столу горячим. Это вкусное, яркое и ароматное блюдо довольно сильно отличается от обычного салата из помидоров, а в дополнении с сыром "Моцарелла" и бальзамическим соусом делает его вкус намного интереснее и пикантнее. Закуска отлично подойдет в качестве дополнения к мясу, рыбе, а также к любому другому гарниру на ваш вкус.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3-4 Штук
- Сыр "Моцарелла" 125 Грамм
- Базилик свежий 1 Штука (веточка)
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
- Сушеный орегано 1 Чайная ложка
- Бальзамический соус По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из жареных помидоров"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выберите мясистые, не слишком мягкие, чтобы они сохранили форму при обжаривании.
Помидоры промойте, обсушите и нарежьте как вам больше нравится. Можно нарезать дольками или кружочками, как у меня.
В сковороду к чесноку и орегано добавьте нарезанные томаты и жарьте с двух сторон по минутке. Посолите и поперчите.
Оценить рецепт Салат из жареных помидоров
4.0
5
Рекомендуем рецепты:
Салат с морковью и копченой горбушей
Зеленый коктейль с дыней
Томатный суп с капустой и мясом
Суп со свининой и помидорами
Стручковая фасоль в томате
Салат с морковью и копченой горбушей
Зеленый коктейль с дыней
Томатный суп с капустой и мясом
Суп со свининой и помидорами
Стручковая фасоль в томате
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ