Рулет с кремом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого манго.
Описание приготовления:
Рулет с кремом — это великолепный и тающий во рту десерт. Готовится он достаточно быстро, главное — знать правильную технологию выпечки бисквита. И сегодня я расскажу, как приготовить эту выпечку со сливочным кремом и манго. Конечно, если у вас нет манго, можно заменить его любыми мягкими фруктами или ягодами на ваш вкус. А в остальном все доступно и есть на кухне у каждой хозяйки. Сливки нужно использовать не менее 30% жирности, иначе крем не взобьется.Состав / Ингредиенты:
- Манго 2 Штуки
- Мука 125 Грамм
- Яйца 7 Штук
- Сливки 50 Миллилитров (30% и выше)
- Мед 2 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 45 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
168 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет с кремом"
Желтки сложите в чашу блендера и взбейте с 1 ложкой сахара до белой пышной массы. То же самое проделайте и с белками.
Смешайте мед с маслом и взбитые белки и желтки. Небольшими порциями добавьте просеянную муку и аккуратно все перемешайте.
Пока бисквит выпекается, взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков. Крем готов, поставьте его в холодильник.
Оценить рецепт Рулет с кремом
4.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Самса из слоеного дрожжевого теста
Абрикосовое варенье густое
Зеленые блины
Печенье на кефире
Коржик молочный
Самса из слоеного дрожжевого теста
Абрикосовое варенье густое
Зеленые блины
Печенье на кефире
Коржик молочный
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Бисквитные рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ