Пирожки на сметане в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, тогда рецепт приготовления пирожков на сметане в духовке именно то, что вам нужно. Простой, вкусный и довольно быстрый вариант домашней выпечки.
Описание приготовления:
1. Для приготовления теста необходимо взбить яйца в глубокой мисочке с солью и сахаром.2. Добавить сметану, как следует перемешать и влить кефир.
3. Разрыхлитель просеять с мукой, пирожки на сметане в духовке в домашних условиях были более воздушными.
4. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.
5. В процессе добавить немного растительного масла.
6. Когда тесто стала эластичным и не липнем к рукам, муку можно больше не добавлять.
7. Этот простой рецепт пирожков на сметане в духовке можно использовать для любой начинки - тушеная капуста, отварной картофель, грибы с яйцом или любимые сладкие варианты.
8. Отщипнуть небольшой кусочек теста и размять в лепешку.
9. В центр выложить начинку, плотно залить края и выложить швом вниз на противень, застеленный пергаментом.
10. Существует несколько вариантов, как сделать пирожки на сметане в духовке румяными. Первый - это смазать взбитым желтком. Также можно взять растопленное сливочное масло, а для ягодной начинки идеальным вариантом будет сахарный сироп.
11. В разогретой духовке выпекать пирожки до готовности, а немного остудив, можно подавать к столу.
Состав / Ингредиенты:
- Сметана 300 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Кефир 1 Стакан (по желанию)
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Ст. ложка
- Мука 450-500 Грамм
Количество порций
12
Оценить рецепт Пирожки на сметане в духовке
3.8
44
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Турецкие лепешки гезлеме
Слойки с яблоками из дрожжевого теста
Кокосовое печенье с творогом
Конвертики из творожного теста
Быстрый пирог с повидлом
Турецкие лепешки гезлеме
Слойки с яблоками из дрожжевого теста
Кокосовое печенье с творогом
Конвертики из творожного теста
Быстрый пирог с повидлом
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ольга Максимова
24.09.2021 14:50
У меня муки ушло гораздо больше, чем указано в рецепте. Поэтому тесто как бы забито мукой.
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ