Пирог с луком
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хороших рецептов приготовления пирогов с луком великое множество. С луком можно положить в пирог грибы, сыр, шпинат и многое другое. Пирог с добавлением лука и плавленого сырка получается вкусным.
Состав / Ингредиенты:
- Лук 4 Штуки
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 4 Штуки
- Маргарин 200 Грамм
- Сырок плавленый 3 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Паприка 1 Часть (на кончике ножа)
- Уксус 1 Ст. ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог с луком"
1. Рецепт приготовления этого теста отличается от других тем, что его не надо вымешивать руками. Следите за рецептом. В муку добавить тертый замороженный маргарин.
2. Одно яйцо, соль и сахар растереть в стакане. Постоянно помешивая, вливать в стакан воды, пока стакан не заполнится.
3. Содержимое стакана постепенно добавлять в муку с маргарином. Тесто не мешать, а постоянно рубить ножом. Так замешивается наше тесто. После этого тесто разделить на две части и поставить в холодильник. Там оно должно простоять не менее 2,5 часов.
4. В это время готовим начинку. Плавленые сырки натереть на терке. Лук почистить, мелко нашинковать и обжарить на масле немного. Оставшиеся три яйца взбить. В отдельной посуде смешать тертые плавленые сырки, обжаренный лук, взбитые яйца и паприку.
5. Противень смазать маслом. Достать тесто из холодильника. Влажными руками одну часть теста уложить на лист и разровнять рукой. Вторую часть текста раскатать. Вылить на тесто в противне начинку и положить сверху раскатанный пласт теста. Смазать сверху пирог яичным желтком и посыпать или черным перцем, или паприкой. В нагретой духовке выпекать до готовности.
Оценить рецепт Пирог с луком
4.6
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пончики со сгущенкой
Осетинский пирог (рецепт теста)
Блины на кипятке без молока
Пирожки со сгущенкой
Шоколадное печенье "Макарон"
Пончики со сгущенкой
Осетинский пирог (рецепт теста)
Блины на кипятке без молока
Пирожки со сгущенкой
Шоколадное печенье "Макарон"
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ