Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В самый сезон заготовок делюсь с Вами потрясающим рецептом закуски из кабачков и перца. Не требует стерилизации, просто готовится, прекрасно хранится без холодильника. А вкус... - это очень вкусно!
Описание приготовления:
Нелишним будет добавить в такой салат нарезанную зелень. А кетчуп вполне можно заменить на томатную пасту или даже пюре из домашних помидоров. Пробуйте и делитесь впечатлениями!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1 Килограмм
- Масло растительное 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Перец чили 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Чеснок 9 Зубчиков
- Кетчуп 400 Грамм
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Лавровый лист 3 Штуки
- Перец душистый 1 Чайная ложка
- Кабачки 2,5 Килограмма
Количество порций
6
Как приготовить "Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык""
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час. Разложите по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками. Стерилизовать салат не надо.
Оценить рецепт Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык"
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Фаршированный перец с капустой и морковью
Баранина с томатом и курагой
Маринованная цветная капуста (быстро)
Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023
Фасоль с баклажанами
Фаршированный перец с капустой и морковью
Баранина с томатом и курагой
Маринованная цветная капуста (быстро)
Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023
Фасоль с баклажанами
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ