Оладьи без яиц на кефире
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить оладьи без яиц на кефире. Это блюдо отлично подойдет для завтрака и просто станет вашей палочкой-выручалочкой в любое время :)
Описание приготовления:
Теперь и вы знаете, как приготовить вкуснейшие оладьи в домашних условиях без яиц. Оладушки нежные, сочные и очень-очень вкусные! Прекрасно подходят к чаю и нравятся детям. Я люблю делать их на завтрак и на обед. Подаю со сметаной либо с джемом. Домашние уплетают за обе щеки :)Состав / Ингредиенты:
- Кефир 400 Миллилитров
- Мука 2 Стакана
- Сметана 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 75 Грамм
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки )
- Сода 5 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Лимонная кислота 3 Грамма
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи без яиц на кефире"
1
Приготовление оладушек без яиц начинаем с того, что смешиваем в отдельной емкости сметану, соль и сахар. Аккуратно все перемешиваем, затем добавляем кефир.
2
Муку предварительно просеиваем, затем добавляем к тесту вместе с содой и лимонной кислотой.
3
Замешиваем тесто венчиком либо миксером до тех пор, пока оно не станет однородным. В ходе приготовления доливайте горячую воду, чтобы регулировать густоту. Оставляем тесто на 10 минут, чтобы оно подошло.
4
На раскаленную сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать оладьи. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
5
Готовые оладьи переложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишка жира и ву а ля! Оладьи без яиц на кефире готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи без яиц на кефире
4.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Постный кофейный пирог
Окрошка на ряженке
Тыквенные панкейки (оладьи)
Сырная запеканка из макарон
Пельмени "Косичкой"
Постный кофейный пирог
Окрошка на ряженке
Тыквенные панкейки (оладьи)
Сырная запеканка из макарон
Пельмени "Косичкой"
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить