Куриные грудки в кляре
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите вариант несложного горячего блюда? Тогда приготовьте аппетитные куриные грудки в кляре в домашних условиях и побалуйте себя и близких вкусненьким.
Описание приготовления:
Это довольно простой, хоть и оригинальный рецепт приготовления куриных грудок в кляре. При добавлении тертого сыра образуется еще более аппетитная и хрустящая корочка. Это блюдо обязательно стоит попробовать приготовить дома.Состав / Ингредиенты:
- Грудка куриная 500 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Яйцо 3 Штуки
- Мука 3-5 Ст. ложек
- Сыр 150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
164 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные грудки в кляре"
1. Грудку необходимо вымыть и как следует обсушить. При необходимости снять кожицу, так как она в процессе не пригодится.
2. Нарезать небольшими кусочками. Куриные грудки в кляре в домашних условиях могут абсолютно произвольной формы - от квадратиков до тонких полосочек. Для горячего блюда подойдут больше квадратики, а для пикника, например, можно нарезать более мелко.
3. Чтобы курочка была мягче, кусочки предварительно можно слегка отбить. Поперчить со всех сторон (не солить, так как соленым будет кляр). При желании можно в рецепт приготовления куриных грудок в кляре использовать специи и ароматные травы.
4. Теперь можно заняться кляром, параллельно поставив разогревать масло в сковороде. В небольшую мисочку вбить яйца и добавить соль. Взбить слегка и влить молоко. Тщательно перемешать и постепенно всыпать муку до получения необходимой консистенции. Сыр натереть на терке и добавить в кляр. Как следует все перемешать.
Оценить рецепт Куриные грудки в кляре
4.4,
всего
37
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из курицы с виноградом
Рулет из курицы с черносливом
Куриные желудки, тушенные с картошкой
Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)
Окорочка запеченные с пивом
Салат из курицы с виноградом
Рулет из курицы с черносливом
Куриные желудки, тушенные с картошкой
Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)
Окорочка запеченные с пивом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Greta Norway
14.02.2021 13:41
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, вся семья и пудель оценили=)
Оксаночка Романова
15.11.2019 22:54
Кляр отличный получился, курица понравилась всем! Спасибо за рецепт)
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ