Картофель с грибами в сметане
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Описание приготовления:
У меня нет сомнений, что такое блюдо будет пользоваться спросом даже у искушенных гурманов, поэтому не поленитесь, и прочтите, как приготовить картофель с грибами в сметане! По сути, продукты все доступные, готовить легко. да и много времени на запекание у вас не уйдет, так как я специально для этого почти все ингредиенты предварительно слегка обжариваю на сковороде. Гости всегда в восторге!1. Картофель моем и чистим. Нарезаем тоненькими кружочками и посыпаем сразу же солью и перцем. Перемешиваем.
2. Чеснок также чистим и нарезаем очень меленько, или же давим прямо в миску с картофелем. Опять же хорошо перемешаем.
3. Грибы промываем и нарезаем дольками.
4. Масло слегка прогреваем в сковороде и поджариваем сначала грибы. а потом отдельно картофель. Грибы должны пустить воду, а картофель стать мягким.
5. В форму для запекания перекладываем продукты в произвольном порядке. Заливаем все это дело сметаной, солим и перчим еще разок, и отправим в разогретую духовку на 20 минут.
Готово! При подаче посыпайте блюдо зеленью, и желательно сразу же и подавать, - пускай гости тоже насладятся умопомрачительным ароматом! Даже сомневаться не буду, что этот простой рецепт картофеля с грибами в сметане вам понравится.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 700 Грамм
- Шампиньоны 400 Грамм
- Сметана 300 Миллилитров
- Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
- Чеснок 3 Зубчика
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
149 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофель с грибами в сметане
4.8
4
Рекомендуем рецепты:
Французский салат
Кукуруза консервированная для похудения
Грибовница из сушеных грибов
Марокканский свекольный салат
Фалафель из чечевицы
Французский салат
Кукуруза консервированная для похудения
Грибовница из сушеных грибов
Марокканский свекольный салат
Фалафель из чечевицы
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ