Домашнее печенье с шоколадной крошкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям печенья и шоколада посвящается! Домашнее печенье долго хранится, по вкусу оно хрустящее, сладкое, безупречное. А главное — его смело можно давать деткам. Попробуем приготовить вместе?
Описание приготовления:
Такое красивое печенье мы часто видим в зарубежных кинофильмах. По этому рецепту наконец-то вы узнаете, как приготовить домашнее печенье с шоколадной крошкой. А если добавить грецкие орехи или миндаль, это будет фурор на вашей кухне.Один из огромных плюсов в том, что вам не нужны никакие подручные средства и инструменты, кроме миски и ложки.
Готовится угощение очень просто, а удовольствия приносит очень много!
Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сахар 90 Грамм
- Сахар коричневый 90 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Ваниль 1 Щепотка (если у вас ванильный сахар - 1 пакетик)
- Мука 200 Грамм
- Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Шоколадные капли 1 Стакан (можно использовать плитку черного, белого или молочного шоколада)
Количество порций
6
Как приготовить "Домашнее печенье с шоколадной крошкой"
1. Подтаявшее сливочное масло смешиваем со щепоткой ванилина (или пакетиком ванильного сахара). Добавляем 2 вида сахара: белый и коричневый. Ложкой тщательно перетираем сахар с маслом до однородности.
3. В муку добавляем сухие сыпучие ингредиенты: чайную ложку кукурузного крахмала (или картофельного), соль и соду. Всё, конечно же, перемешиваем.
4. Далее необходимо высыпать муку в масло и ложкой постепенно их соединить. Перемешивайте, пока не получится тесто.
5. В тесто отправляем шоколадные капли. Если у вас их нет, то плитку шоколада подробите ножом на мелкие кусочки. Замешайте всё это в тесто, оно должно получиться тягучим.
6. Достаньте небольшой противень, застелите его пергаментной бумагой. Чтобы печенье вышло одинаковым, можно сформировать кругляши ложкой для мороженного. Или постарайтесь сделать их руками.
Далее ставим противень в холодильник на час, чтобы печенье затвердело.
Оценить рецепт Домашнее печенье с шоколадной крошкой
3.8
6
Рекомендуем рецепты:
Пирожное "Шоколадная колбаска"
Диетический кулич
Творожный торт на сковороде
Пышки на кефире
Сырные шарики (2 рецепта)
Пирожное "Шоколадная колбаска"
Диетический кулич
Творожный торт на сковороде
Пышки на кефире
Сырные шарики (2 рецепта)
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ