Бисквитный торт с вареньем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы с вами сделаем простой и честный десерт без изысков. Только бисквит и свежее варенье... Смотрите, как приготовить бисквитный торт с вареньем. Вы обязательно оставите этот рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Такой тортик вряд ли подойдет для праздничного стола, ведь он совсем простой и довольно невзрачный. Но всегда можно применить фантазию и красиво оформить верх торта. Это можно сделать при помощи крема или глазури. А еще можно сделать фигурки из мастики и превратить простую выпечку в шедевр.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан
- Яйца 5-6 Штук
- Сметана 200-300 Грамм
- Клубничное варенье 200 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Ванилин 1 Штука
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквитный торт с вареньем"
Для приготовления классического бисквита нам понадобятся яйца. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки со 100 граммами сахара. Просеиваем муку и взбиваем все три ингредиента вместе.
Отдельно взбиваем белки миксером в сухой емкости. Досыпаем пару ст. ложек сахара и взбиваем еще 5 минут. Пена должна стоять в миске и не выливаться.
Теперь перекладываем ложечка за ложечкой взбитые белки в желтково-мучную смесь. Перемешиваем так, как положено для бисквитного теста: снизу вверх. Берем форму для выпекания и смазываем маслом. Выкладываем бисквитное тесто и выпекаем в разогретой духовке в течение 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.
Готовность коржа проверяем не раньше, чем через полчаса. Если запаха еще нет, а вы уже решили проверить тесто, оно может опасть. Поэтому лучше подождать. Разрезаем готовый корж на 2 части. У меня было клубничное варенье. Намазываю им коржи, тщательно пропитывая бисквит.
Оценить рецепт Бисквитный торт с вареньем
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Кобра"
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Дрожжевое тесто на рассоле
Творожные булочки за 15 минут
Квадратные пельмени
Салат "Кобра"
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Дрожжевое тесто на рассоле
Творожные булочки за 15 минут
Квадратные пельмени
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ