Белокочанная капуста квашеная
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимая закуска многих, традиционная для русской кухни, которую довольно просто сделать в домашних условиях. Перед вами легкий способ, как приготовить белокочанную капусту квашеную. Вкусно и просто.
Описание приготовления:
Это классический вариант капусты с добавлением моркови и без лишних ингредиентов. При желании вы можете добавить немного клюквы, например, она придаст особую пикантность. Заквашивать капусту можно до недели, все зависит от температуры в комнате. Перед подачей при желании можно добавить растительное масло и лучок.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1/2 Штуки
- Морковь 2-3 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
Количество порций
6
Калорийность
34 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Белокочанная капуста квашеная"
6. Установите сверху пресс и оставьте на 1-1.5 дня. После сделайте отверстия, чтобы выходили газы. Оставьте до полного сквашивания, пробуя капусту каждый день.
Оценить рецепт Белокочанная капуста квашеная
5.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Солянка с помидорами
Бручетта с нутовым пюре
Салат из моркови и яблока
Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой
Стрелки чеснока
Солянка с помидорами
Бручетта с нутовым пюре
Салат из моркови и яблока
Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой
Стрелки чеснока
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ruslana90
11.02.2020 13:10
В целом очень вкусно получилось, только мне показалось маловато 1,5 дня, выдержала три.
Квашение - лучшие 10 рецептов
- Быстрая засолка капусты в банке
- Турша с капустой на зиму
- Квашеная капуста "Ядреная"
- Туршу по-гагаузски
- Квашеная капуста с изюмом
- Хрустящая квашеная капуста на зиму в банках для длительного хранения
- Квашеный ананас
- Квашеная капуста рецепт классический
- Бомбовая капустка
- Квашеная капуста с растительным маслом и луком
ПОЛЕЗНОЕ